Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Фруктово-ореховый салат в ананасе

Благодаря целому комплексу витаминов и биологически активных веществ, содержащихся в ананасе, этот фрукт чрезвычайно полезен ...

смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Вкусный праздник: подбираем рецепты блюд для новогоднего стола

Новый год – семейный праздник, который мы любим, прежде всего, за старые традиции. А что если приготовить любимые «Оливье» и «Шубу» по-новому и удивить гостей?! Пусть каждое блюдо привычного праздничного меню приобретет необычный вкус.

Рецепт 1. Сельдь под новой шубкой

Нам понадобится:

  • 5 филе сельди
  • 1 стакан молока
  • 200 г репчатого лука
  • 200 г свеклы
  • 300 г яблок
  • 1 головка чеснока
  • 200 г сметаны  
  • 2 яйца
  • зелень

Как приготовить сельдь под новой шубкой?

Сельдь вымачиваем в молоке в течение нескольких часов, затем мелко нарезаем. Свеклу варим и охлаждаем. Удаляем сердцевину из яблок. Затем свеклу и яблоки измельчаем на терке, смешиваем с сельдью и мелко нарезанными луком и вареными яйцами. Все перемешиваем, заправляем салат сметаной и измельченным чесноком. Украшаем зеленью.


Рецепт 2. Наши суши

Нам понадобится:

  • водоросли нори
  • рис
  • кусочки готового карпа
  • соусы васаби и соевый

Как приготовить наши суши?

На циновке раскладываем водоросли. Сверху кладем вареный рис, немного васаби и рыбу. Слегка смачиваем края водорослей водой и заворачиваем, чтобы получился длинный ролл. Разрезаем его острым ножом на ломтики толщиной до 2 сантиметров. Подаем с соевым соусом.


Рецепт 3. Оливье с хреном

Нам понадобится:

  • корень хрена
  • 4 моркови
  • 2 ветки петрушки
  • сельдерей
  • 2 картофелины в мундире
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • соленый огурец
  • яблоко
  • лук
  • баночка горошка
  • майонез
  • 100 мл густой сметаны
  • лимонный сок
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль
  • перец
  • сахар

Как приготовить Оливье с хреном?

Вареные овощи нарезаем кубиками, перемешиваем. Добавляем нарезанные огурец, яблоко, яйцо, лук, зеленый горошек. Хрен мелко натираем, заливаем кипятком. В кастрюле растапливаем масло, добавляем сметану и хрен, перемешиваем и доводим до консистенции густого крема. Добавляем лимонный сок, соль, сахар. Заправляем майонезом. Оставляем на ночь в прохладном месте.


Рецепт 4. Имбирный компот

Нам понадобится:

  • 100 г сухофруктов
  • 6 шт. инжира
  • 20 г коричневого сахара
  • корень свежего имбиря  
  • 1 ч. л.  гвоздики
  • палочка корицы
  • 3 л воды

Как приготовить имбирный компот?

Сухофрукты моем и замачиваем в теплой кипяченой воде на 4–5 часов. Добавляем инжир, сахар и варим в той же воде. Когда фрукты размякнут, добавляем изюм, кусочки имбиря, гвоздику и палочку корицы. Доводим до готовности на медленном огне. Подаем охлажденным.


Рецепт 5. Вареники с гречкой

Нам понадобится:

Для начинки:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 250 г творога
  • большая луковица
  • 5 ст. л. сливочного масла
  • по щепотке соли и перца.

Для теста: 

  • 2 стакана муки 
  • соль
  • яйцо
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • вода

Как приготовить вареники с гречкой?

Готовим рассыпчатую гречневую кашу в подсоленной воде. Мелко нарезаем лук, обжариваем до золотистого цвета. В кашу добавляем творог, перемешиваем, заливаем половиной жира из сковороды с луком, приправляем. Замешиваем тесто, вырезаем кружочки, кладем в них начинку, лепим вареники. Бросаем их в кипящую воду и варим до готовности. Подаем с оставшимся поджаренным луком.

Также стоит приготовить:
Торт «На арене цирка»
Зимние коктейли

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Тепловизионное обследование. ● Вы думаете, что у вас хорошая теплоизоляция? Тепловизор подтвердит это или укажет на слабые ...
Тема: Отопление без газа! Отопление без газа.Тепловой насос.Теплонакопитель.Теплый пол. как все это будет работать ? какой расход электроэнергии например ...
Тема: Бетонные лестницы Монолитные железобетонные лестницы. Дизайн, проектирование, изготовление. Предлагаем Вам изготовление монолитных железобетонных лестниц любой сложности и ...
Тема: Строительство дома по проекту Муратора М117 Полная история строительства дома в фотографиях http://www.muratordom.com.ua/stroitelstvo-i-remont/fundamenty/stroitelstvo-doma-po-proektu-muratora-m117,35_26798.html
Объявления
Стойки опалубки Б/у. Аренда. Продажа. Подходят под перекрытие Терива (Teriva) Стойки опалубки Б/у. Аренда. Продажа. Подходят под перекрытие Терива (Teriva) ...
Лучшая цена на бетономешалки А-Викт в Киеве. Лучшая цена на бетономешалки А-Викт в Киеве. Гарантия качества от ...
Стойки под опалубку Аренда Продажа. Подходят под перекрытие Терива (Teriva) Стойки под горизонтальную опалубку производства Испания. Высота: 1,65 – 3,02м ...
Стільниці з мармуру та граніту Компанія "Антік Захід" пропонує широкий вибір стільниць з натурального каменю, ...
Усиленная фурнитура для откатных ворот весом до 350кг (металло - полимерные ролики) Состав комплекта: Направляющая консоль 70х60х3,5мм Роликовые тележки (металло - полимерные ...
Вертикальные жалюзи от производителя (оплата частями) Производим и устанавливаем вертикальные жалюзи под ключ! Мы предлагаем: - ...
Горизонтальные жалюзи от производителя (оплата частями) Производим и устанавливаем горизонтальные жалюзи под ключ! Мы предлагаем: - ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100