Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Шпинатный суп с сыром маскарпоне
Путь к активной энергичной жизни лежит через питание. Что может понравиться желудку больше, чем полезная ...
смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Треска с базиликовым «песто»

Соус «песто» запросто может сделать каждый, и теперь у вас есть возможность попробовать, насколько он изумительно вкусный с филе трески и тертой морковью.

Ингредиенты:

  • 1 кг филе трески
  • 1 кг моркови
  • 3 кусочка «тостового» хлеба 
  • 4 столовых ложки сока лимона
  • 3 пучка базилика
  • 100 гр. кедровых орешков
  • 3 зубка чеснока
  • 20 гр. густой сметаны
  • 2 столовых ложки тертого пармезана
  • 10 столовых ложек оливкового масла
  • 10 зеленых оливок
  • при желании можно добавить красный перец или каперсы

Как приготовить:

Почистить морковку, нарезать тонкими полосками и варить около 10 минут в слегка подсоленной воде. За то время, пока морковка варится, нужно ополоснуть рыбу, осушить ее и разделить на 4 части. «Тостовый» хлеб измельчаем, пропустив два-три раза через мясорубку с очень частым ситечком. В огнеупорную посуду укладываем морковку и филе рыбы. Поливаем их 2-мя столовыми ложками сока лимона.
Готовим соус «песто» – смешиваем и измельчаем в блендере до однородной массы: листья базилика, оливки, пармезан, чеснок, кедровые орешки. Приправляем его по вкусу солью, перцем и соком лимона. Соусом «песто» смазываем рыбу, посыпаем ее измельченным «тостовым» хлебом и поливаем сметаной.
Запекать нужно 25 минут при температуре 200°С. Запеченную рыбу можно украсить оливками, красным перцем или каперсами.

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Хочу построить баньку Вот попался мне на глаза сайт z500 я там приглядел то что мне нужно. Не ...
Тема: Утепление дома у меня под Киевом кирпичный дом, использовался пенополистирол 10 см, будут теплые полы, газ
Тема: Декоративные пруды и водоемы. 1275 1271 1272 Чем сильнее чело веческий ум стремится к неизвестным технологиям и открытиям - ...
Тема: Озеленение участка В том году купил проект на Z500 строительство сейчас в самом разгаре, стены и крыша ...
Объявления
Замок CAM 19 (CLASSIC ;27,2 / 33,2 мм) Технические характеристики: Врезной диаметр 19 мм; Угол оборота ригеля - ...
Замок LM 100 PZ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Межкомнатный цилиндровый, BackSet 50 мм, межосевое расстояние 72 ...
Пенополистирол Penoboard Продам экструдированный пенополистирол Penoboard,размер 1200Х600 мм,толщина 20,30,40,50,80,100. Цена 1050 грн ...
Защёлка 1255/17 Характеристика: Межкомнатная защелка, BackSet 50мм, универсальная правая / левая,в комплекте: ...
Замок 2014(6 мм) Описание: Межкомнатный / сантехнический, BackSet 45 мм, замыкания: стандартным ключом ...
Труба медная мягкая 12x1 мм Sanco в бухтах 50м SANCO - трубы пригодные для установки в различных бытовых областях: ...
менеджер проекта строительства - оформление, согласование разрешительной документации; - получение разрешения на строительство; ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100