Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Шпинатный суп с сыром маскарпоне
Путь к активной энергичной жизни лежит через питание. Что может понравиться желудку больше, чем полезная ...
смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Треска с базиликовым «песто»

Соус «песто» запросто может сделать каждый, и теперь у вас есть возможность попробовать, насколько он изумительно вкусный с филе трески и тертой морковью.

Ингредиенты:

  • 1 кг филе трески
  • 1 кг моркови
  • 3 кусочка «тостового» хлеба 
  • 4 столовых ложки сока лимона
  • 3 пучка базилика
  • 100 гр. кедровых орешков
  • 3 зубка чеснока
  • 20 гр. густой сметаны
  • 2 столовых ложки тертого пармезана
  • 10 столовых ложек оливкового масла
  • 10 зеленых оливок
  • при желании можно добавить красный перец или каперсы

Как приготовить:

Почистить морковку, нарезать тонкими полосками и варить около 10 минут в слегка подсоленной воде. За то время, пока морковка варится, нужно ополоснуть рыбу, осушить ее и разделить на 4 части. «Тостовый» хлеб измельчаем, пропустив два-три раза через мясорубку с очень частым ситечком. В огнеупорную посуду укладываем морковку и филе рыбы. Поливаем их 2-мя столовыми ложками сока лимона.
Готовим соус «песто» – смешиваем и измельчаем в блендере до однородной массы: листья базилика, оливки, пармезан, чеснок, кедровые орешки. Приправляем его по вкусу солью, перцем и соком лимона. Соусом «песто» смазываем рыбу, посыпаем ее измельченным «тостовым» хлебом и поливаем сметаной.
Запекать нужно 25 минут при температуре 200°С. Запеченную рыбу можно украсить оливками, красным перцем или каперсами.

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Где проводите закупки? С июня 2013 делаю ремонт у себя на даче. Как всегда все проблемы упираются в ...
Тема: Стоимость домика вот нашел проект домика, мне очень нравится, может есть у кого то опытный глаз кто ...
Тема: Проект экологичного дома в Буэнос-Айресе Сплошное царство дерева и стекла. http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/3.jpg http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/9.jpg Интересно, в Украине строят подобные вещи, в Крыму, ...
Тема: Гидроизоляция подвального помещения! Как правильно сделать гидроизоляцию подвального помещения?! Внутри или снаружи, возможно иньекционная гидроизоляция.
Объявления
ОТБОЙНЫЙ МОЛТОК ВИННИЦА # ПРОКАТ * АРЕНДА * ПРОДАЖА ОТБОЙНЫЙ МОЛТОК ВИННИЦА # ПРОКАТ * АРЕНДА * ПРОДАЖА +38 ...
Мостики деревянные Изготовление арочных и прямых деревянных мостиков, как декоративных, так и ...
Столы, стулья для кафе, баров Предлогаем деревянные скамейки, лавочки, столы в кафе, бары, сауны из ...
Стулья, кресла прованс Продам стулья «прованс», материал ясень. Производитель. Киев, ул.Бориспольская, 181 Доставка ...
Перголы деревянные Предлогаем изготовление деревянных садовых пергол, а так же декоративных элементов ...
Скамейки деревянные Скамейка деревянная, белая, длина 1.6м, материал сосна, очень хорошее качество, ...
Беседки деревянные Изготовление деревянных конструкций, беседок различных форм (прямоугольных, квадратных, шестигранных, восьмигранных) ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100