Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Шпинатный суп с сыром маскарпоне
Путь к активной энергичной жизни лежит через питание. Что может понравиться желудку больше, чем полезная ...
смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Треска с базиликовым «песто»

Соус «песто» запросто может сделать каждый, и теперь у вас есть возможность попробовать, насколько он изумительно вкусный с филе трески и тертой морковью.

Ингредиенты:

  • 1 кг филе трески
  • 1 кг моркови
  • 3 кусочка «тостового» хлеба 
  • 4 столовых ложки сока лимона
  • 3 пучка базилика
  • 100 гр. кедровых орешков
  • 3 зубка чеснока
  • 20 гр. густой сметаны
  • 2 столовых ложки тертого пармезана
  • 10 столовых ложек оливкового масла
  • 10 зеленых оливок
  • при желании можно добавить красный перец или каперсы

Как приготовить:

Почистить морковку, нарезать тонкими полосками и варить около 10 минут в слегка подсоленной воде. За то время, пока морковка варится, нужно ополоснуть рыбу, осушить ее и разделить на 4 части. «Тостовый» хлеб измельчаем, пропустив два-три раза через мясорубку с очень частым ситечком. В огнеупорную посуду укладываем морковку и филе рыбы. Поливаем их 2-мя столовыми ложками сока лимона.
Готовим соус «песто» – смешиваем и измельчаем в блендере до однородной массы: листья базилика, оливки, пармезан, чеснок, кедровые орешки. Приправляем его по вкусу солью, перцем и соком лимона. Соусом «песто» смазываем рыбу, посыпаем ее измельченным «тостовым» хлебом и поливаем сметаной.
Запекать нужно 25 минут при температуре 200°С. Запеченную рыбу можно украсить оливками, красным перцем или каперсами.

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Полусухая стяжка пола в Днепропетровске. Укладка кафеля. Предоставляем высококачественные услуги по устройству полусухой стяжки пола в Днепропетровске и области. В чем мы ...
Тема: Как лучше утеплить потолок? Однозначно лучше укладывать в межпотолочное пространство, это тепло и шумо- изоляция. Только бы незабыть и ...
Тема: Энергосберегающие лампы Всем доброго времени суток! Я вот решил вкрутить по всей квартире энергосберегающие лампы. Кто-то уже ...
Тема: Ремонт крыши в многоквартирном доме Мы живем на последнем этаже многоквартирного старого дома. Не можем закончить ремонт кухни потому что ...
Объявления
Гидрофобизатор - водоотталкивающая пропитка ГИДРОФУГАНТЕ Гидроизолирующая водоотталкивающая пропитка на растворителях на основе силоксановых смол для ...
Декоративное шелковистое покрытие - Вельвет - эффект бархата Новое изысканное декоративное покрытие с бархатистым эффектом, напоминающим благородные ткани ...
Венецианская штукатурка – ЕСТУКО ВЕНЕЦИАНО Акриловая венецианская штукатурка для внутренних работ для получения эффектной отделки ...
Алюминиевые фасады, зимние сады, перегородки, басейны, окна, двери, витрины Алюминиевые фасады, зимние сады, перегородки, басейны, окна, двери, витрины Проектирование, ...
Зимний сад- дополнительная жилплощадь Зимовий сад — цей красивий архітектурний елемент із склянним дахом. ...
Самые красивые зимние сады Цена от 80 у.е ЗИМНИЕ САДЫ с стекляной крышей изготовление ...
Бетонные столбики для забора и ограждений с имитацией клинкер. Бетонные столбики для забора и ограждений с имитацией клинкер. Производим ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100