Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Вкусный праздник: подбираем рецепты блюд для новогоднего стола

Новый год – семейный праздник, который мы любим, прежде всего, за старые традиции. А что если ...

смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Торт "Тайна снежного леса"

Заснеженные ели - часть не только зимнего пейзажа, но и... новогоднего торта. "Лес" из белого шоколада - настоящее укращение праздничного стола!

Тайна снежного леса

Для теста:

  • 120 г темного шоколада
  • 250 мл жирной сметаны
  • 110 г сливочного масла
  • 175 г сахара
  • 3 яйца
  • 225 г мака
  • 2 ч. ложки порошка для выпечки

Для крема:

  • 150 г желейного сахара
  • 0,5 л жирной сметаны

Для сиропа:

  • 100 мл воды
  • сок 1 лимона
  • 50 г сахара

Для украшения:

  • 300 г белого шоколада

Разогреваем духовку до 180°С. Две формы для выпечки диаметром около 23 см смазываем маслом, затем укладываем в них пергаментную бумагу.

Сметану взбиваем и выливаем на раскрошенный в салатнице шоколад. Размешиваем массу до полного растворения шоколада.

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром в течение 3-4 минут. Добавляем яйца, мак, порошок для выпечки и постепенно добавляем в эту массу ранее приготовленную смесь сметаны с шоколадом, постоянно перемешивая.

Получившееся тесто перекладываем в формы и выпекаем 20-25 минут. Вынимаем из духовки, даем остыть минут 10, вынимаем из формы, снимаем пергамент и даем коржам полностью остыть.

Каждый из двух коржей разрезаем на две части, чтобы получилось 4 коржа.

Охлажденную сметану взбиваем и постепенно добавляем в нее желейный сахар.

Каждый корж смазываем поочередно кремом, сиропом и снова кремом. Остатками крема намазываем верх и бока нашего торта, посыпаем его какао.

Половину белого шоколада разогреваем до 42°С, разминаем с оставшейся половиной. С помощью твердой кисточки рисуем елочки, используя вместо краски шоколадную массу. Когда они затвердеют, отделяем их от бумаги и вставляем в торт, залитый белым шоколадом.

Еще шоколадные рецепты:

Шоколадные блинчики со взбитыми сливками

Кофейные напитки

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Проект экологичного дома в Буэнос-Айресе Сплошное царство дерева и стекла. http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/3.jpg http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/9.jpg Интересно, в Украине строят подобные вещи, в Крыму, ...
Тема: Праздник у камина я не соглашусь... бывает такое что настоящий камин установить просто нет возможности.. но варианты есть ...
Тема: Что выбрать - гипсокартон или блоки? Мне нравятся гипсокартонные перегородки - быстро, недорого, не занимает много места и, при этом, делает ...
Тема: Обои: покраска, выбор Народ, а кто нибудь имел дело с красками для обоев. Вот хочу попробовать, не знаю ...
Объявления
Пароизоляционная мембрана с алюминиевым слоем Коротоп Reflex(ГЕРМАНИЯ) Corotop® Reflex – Пароизоляционная мембрана с алюминиевым слоем для использования ...
Корпусная мебельот МебліПром для дома, офиса, гостиницы, кафе, ресторана, магазина «МебліПром» предлагает Вам мебель: - для дома, офиса, гостиницы; - ...
Продажа немецких каминов и мраморных порталов Мы HARK.COM.UA - официальный представитель компании HARK в Украине! 45-летний ...
Услуги сантехника ВЫПОЛНЯЕМ САНТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ ЛЮБОЙ СЛОЖНОСТИ: от мелкого ремонта до монтажа ...
ЧПУ-станки горизонтальные плазменной (термической) резки металла Портальный ЧПУ-станок для горизонтальной резки металла. Производитель MultiCam (США) Высокая ...
Листогиб TAPCO MAX-20 Легкий и мобильный ручной листогиб TAPCO MAX-20 преимущества: - малый ...
Светодиодное освещение и подсветка от торговой марки ELF Светодиодные модули smd 2835. 5050. 5630 ELF Светодиодные модули, ленты, ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100