Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Вкусный праздник: подбираем рецепты блюд для новогоднего стола

Новый год – семейный праздник, который мы любим, прежде всего, за старые традиции. А что если ...

смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Торт "Тайна снежного леса"

Заснеженные ели - часть не только зимнего пейзажа, но и... новогоднего торта. "Лес" из белого шоколада - настоящее укращение праздничного стола!

Тайна снежного леса

Для теста:

  • 120 г темного шоколада
  • 250 мл жирной сметаны
  • 110 г сливочного масла
  • 175 г сахара
  • 3 яйца
  • 225 г мака
  • 2 ч. ложки порошка для выпечки

Для крема:

  • 150 г желейного сахара
  • 0,5 л жирной сметаны

Для сиропа:

  • 100 мл воды
  • сок 1 лимона
  • 50 г сахара

Для украшения:

  • 300 г белого шоколада

Разогреваем духовку до 180°С. Две формы для выпечки диаметром около 23 см смазываем маслом, затем укладываем в них пергаментную бумагу.

Сметану взбиваем и выливаем на раскрошенный в салатнице шоколад. Размешиваем массу до полного растворения шоколада.

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром в течение 3-4 минут. Добавляем яйца, мак, порошок для выпечки и постепенно добавляем в эту массу ранее приготовленную смесь сметаны с шоколадом, постоянно перемешивая.

Получившееся тесто перекладываем в формы и выпекаем 20-25 минут. Вынимаем из духовки, даем остыть минут 10, вынимаем из формы, снимаем пергамент и даем коржам полностью остыть.

Каждый из двух коржей разрезаем на две части, чтобы получилось 4 коржа.

Охлажденную сметану взбиваем и постепенно добавляем в нее желейный сахар.

Каждый корж смазываем поочередно кремом, сиропом и снова кремом. Остатками крема намазываем верх и бока нашего торта, посыпаем его какао.

Половину белого шоколада разогреваем до 42°С, разминаем с оставшейся половиной. С помощью твердой кисточки рисуем елочки, используя вместо краски шоколадную массу. Когда они затвердеют, отделяем их от бумаги и вставляем в торт, залитый белым шоколадом.

Еще шоколадные рецепты:

Шоколадные блинчики со взбитыми сливками

Кофейные напитки

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Натуральный линолеум а каких производителей вы выбираете? Мне приглянулся натуральный линолеум швейцарской фирмы Форбо (Forbo). Кто-нибудь сталкивался? ...
Тема: Дизайн кухни Сегодня очень популярным стало эффективно распоряжаться площадью жилья, не держать в доме ненужного и таким ...
Тема: Мой мир - Муратор М12 Поздравляем с приобретением и строительством дома! Как продвигается процесс? Какие сложности встречаются?
Тема: Вопрос редакции. C апреля 2010 года получаю журнал Муратор по почте.Уже второй номер приходит не запечатаный в ...
Объявления
Пошив штор на заказ, текстильный дизайн Дизайн штор. Салон 1000 штор выполнит пошив штор, гардин, ламбрекенов ...
Расклейка объявлений Днепропетровск РАСКЛЕЙКА ОБЪЯВЛЕНИЙ В ДНЕПРОПЕТРОВСКЕ является одним из лучших способов продвижения ...
Кровельные работы низкие цены, высокое качество! Мы предоставляем все виды кровельных работ: - ремонтные кровельные работы ...
Изготовление и монтаж металлоконструкций Харьков Вот уже не один год наша организация занимается изготовлением и ...
Сварка Харьков Выполним сварочные и монтажные работы любой сложности в Харькове и ...
Изготовление и монтаж дверей, ворот, решеток, ферм и ангаров. С каждым днем люди все больше и больше нуждаются в ...
мебель на заказ. Производство кухни, шкафа Шкафы купе на заказ, кухни Киев. Для дома, предлагаем напольные ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100