Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Грушевый тирамису: простой рецепт итальянского десерта

Порой так хочется порадовать себя и своих близких нежным, воздушным тирамису собственного приготовления. Предлагаем легкий ...

смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Рецепты и убранство праздничного стола. Пасхальные рецепты. 10 фото

Традиции пасхального убранства и праздничных блюд часто имеют территориальную принадлежность. Но в наше время свободного общения так просто перенять идеи оформления и рецепты угощения у ближайщих соседей! Вам и вашим гостям прийдется по вкусу светлый дизайн помещения в стиле прованс и выпечка, характерная для Восточной Европы.

Жизнь Беаты Картович вращается вокруг кухни – и профессиональная, и личная. Беата занимается кулинарией уже 14 лет; имеет в Познани собственную кондитерскую, пирожные и десерты в которой выпекаются по домашним рецептам; пишет кулинарные книги; придумывает оригинальные рецепты.

Ее кухня оформлена во французско-итальянском стиле. Белые буфеты в ней отдают стариной. Один служит в качестве подручной кладовой, в другом хранится белоснежный столовый сервиз. Такие вещи, имеющие свою историю, дают хозяйке ощущение постоянства и тепла. Мебель и декор хозяйка подбирала сама, заглядывая и в специализированные магазины, и в небольшие антикварные лавки, и на рынок, где продаются изделия, изготовленные вручную.

Узнайте, как оформить кухню в стиле прованс

А множество кухонного оборудования и современная бытовая техника позволяют готовить легко и быстро: для каждой операции есть специальное приспособление.

Посмотрите также: Идеи для пасхального декора небольшой городской кухни

Такое сочетание классического и современного в интерьере успешно дополняется кулинарным талантом хозяйки. Беата экспериментирует с множеством рецептов и ингредиентов, выпекая изысканные и неповторимые вкусности.

Рецепты к Пасхе от Беаты

Творожная запеканка с безе

Нам понадобятся:

Хрупкое тесто

  • 250 г сливочного масла
  • 3/4 стакана сахара пудры
  • 4 желтка
  • 2 стакана муки

Масло нужно посечь, добавить в него сахар, желтки и муку. Вымешиваем тесто и в пленке оставляем на 30 мин. в холодильнике. Форму диаметром 26 см выстилаем пергаментом, после чего выкладываем в нее тесто. Выпекать 10-15 мин. при температуре 170°C.

Творожная масса

  • 250 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара пудры
  • 8 яиц
  • 1 кг полужирного творога (протертого)
  • 50 г изюма
  • 1 ложка засахаренной кожуры апельсина
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 упаковка молочного киселя

Молочный кисель готовим согласно указаниям на упаковке.

Масло растираем с сахарной пудрой, добавляя желтки. К массе добавляем молочный кисель и – постоянно помешивая – сыр, изюм и апельсиновую кожуру. Взбиваем 4 белка и перемешиваем с массой. Все это выливаем на предварительно подготовленный противень и ставим в духовку при температуре 160°C. Других 4 белка взбиваем с сахарным песком. После 30 мин. выпекания теста выкладываем эту белковую пену наверх запеканки. Продолжаем печь еще примерно 30 мин. Таким образом, общее время запекания творожной массы составляет около часа.

  • Читать больше:
  • 1
  • 2
Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

Альтернатива водостокам

автор: Михаил

Не хочется выводить на фасад дома водосточными желоба и трубы. Есть ли другие способы отвода воды?

  • Водосточные системы
спросить эксперта
Тема: Тепловизионное обследование. ● Вы думаете, что у вас хорошая теплоизоляция? Тепловизор подтвердит это или укажет на слабые ...
Тема: Строительство дома по проекту Муратора М117 Полная история строительства дома в фотографиях http://www.muratordom.com.ua/stroitelstvo-i-remont/fundamenty/stroitelstvo-doma-po-proektu-muratora-m117,35_26798.html
Тема: Дизайн спальной комнаты 2141 2142 В спальне мы расслабляемся и спим, читаем и смотрим любимые фильмы, тут мы ...
Тема: Гидроизоляция подвального помещения! Как правильно сделать гидроизоляцию подвального помещения?! Внутри или снаружи, возможно иньекционная гидроизоляция.
Объявления
Натяжные тканевые потолки Clipso Union Натяжные тканевые бесшовные потолки и стены Clipso от компании Клипсо ...
Декоративные элементы из цветного стекла. Фьюзинг. Объемные декоративные элементы из цветного стекла изготавливаются по технологии спекания ...
Художественная ковка. Витражи, фьюзинг, элементы декора. Студия витражей и декора Волна предлагает художественную ковку, изготовление витражей, ...
Витражи. Изготовление художественных витражей, зеркал. Витражи фото. Студия витражей и декора Волна. Художественные зеркала; Витражи для дверей; ...
Художественные витражи для межкомнатных и входных дверей. Художественные витражи для межкомнатных и входных дверей, межкомнатных перегородок, арочных ...
Витражи. Изготовление художественных витражей, зеркал. Изготовим: Художественные зеркала; Витражи для дверей; Витражи для мебельных фасадов; ...
Фасадные Панели Компания ТОВ "ФДМ ГРУП" предлагает комплексное решение на рынке вентилируемых ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100