Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Грушевый тирамису: простой рецепт итальянского десерта

Порой так хочется порадовать себя и своих близких нежным, воздушным тирамису собственного приготовления. Предлагаем легкий ...

смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Рецепты и убранство праздничного стола. Пасхальные рецепты. 10 фото

Традиции пасхального убранства и праздничных блюд часто имеют территориальную принадлежность. Но в наше время свободного общения так просто перенять идеи оформления и рецепты угощения у ближайщих соседей! Вам и вашим гостям прийдется по вкусу светлый дизайн помещения в стиле прованс и выпечка, характерная для Восточной Европы.

Жизнь Беаты Картович вращается вокруг кухни – и профессиональная, и личная. Беата занимается кулинарией уже 14 лет; имеет в Познани собственную кондитерскую, пирожные и десерты в которой выпекаются по домашним рецептам; пишет кулинарные книги; придумывает оригинальные рецепты.

Ее кухня оформлена во французско-итальянском стиле. Белые буфеты в ней отдают стариной. Один служит в качестве подручной кладовой, в другом хранится белоснежный столовый сервиз. Такие вещи, имеющие свою историю, дают хозяйке ощущение постоянства и тепла. Мебель и декор хозяйка подбирала сама, заглядывая и в специализированные магазины, и в небольшие антикварные лавки, и на рынок, где продаются изделия, изготовленные вручную.

Узнайте, как оформить кухню в стиле прованс

А множество кухонного оборудования и современная бытовая техника позволяют готовить легко и быстро: для каждой операции есть специальное приспособление.

Посмотрите также: Идеи для пасхального декора небольшой городской кухни

Такое сочетание классического и современного в интерьере успешно дополняется кулинарным талантом хозяйки. Беата экспериментирует с множеством рецептов и ингредиентов, выпекая изысканные и неповторимые вкусности.

Рецепты к Пасхе от Беаты

Творожная запеканка с безе

Нам понадобятся:

Хрупкое тесто

  • 250 г сливочного масла
  • 3/4 стакана сахара пудры
  • 4 желтка
  • 2 стакана муки

Масло нужно посечь, добавить в него сахар, желтки и муку. Вымешиваем тесто и в пленке оставляем на 30 мин. в холодильнике. Форму диаметром 26 см выстилаем пергаментом, после чего выкладываем в нее тесто. Выпекать 10-15 мин. при температуре 170°C.

Творожная масса

  • 250 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара пудры
  • 8 яиц
  • 1 кг полужирного творога (протертого)
  • 50 г изюма
  • 1 ложка засахаренной кожуры апельсина
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 упаковка молочного киселя

Молочный кисель готовим согласно указаниям на упаковке.

Масло растираем с сахарной пудрой, добавляя желтки. К массе добавляем молочный кисель и – постоянно помешивая – сыр, изюм и апельсиновую кожуру. Взбиваем 4 белка и перемешиваем с массой. Все это выливаем на предварительно подготовленный противень и ставим в духовку при температуре 160°C. Других 4 белка взбиваем с сахарным песком. После 30 мин. выпекания теста выкладываем эту белковую пену наверх запеканки. Продолжаем печь еще примерно 30 мин. Таким образом, общее время запекания творожной массы составляет около часа.

  • Читать больше:
  • 1
  • 2
Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Проект экологичного дома в Буэнос-Айресе Сплошное царство дерева и стекла. http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/3.jpg http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/9.jpg Интересно, в Украине строят подобные вещи, в Крыму, ...
Тема: Хочу построить баньку А рядом с банькой на участке больше домов нет? Если есть, то можно вообще отказаться ...
Тема: Дизайн спальной комнаты 2141 2142 В спальне мы расслабляемся и спим, читаем и смотрим любимые фильмы, тут мы ...
Тема: Энергосберегающие лампы Всем доброго времени суток! Я вот решил вкрутить по всей квартире энергосберегающие лампы. Кто-то уже ...
Объявления
Кровельные работы низкие цены, высокое качество! Мы предоставляем все виды кровельных работ: - ремонтные кровельные работы ...
Изготовление и монтаж металлоконструкций Харьков Вот уже не один год наша организация занимается изготовлением и ...
Сварка Харьков Выполним сварочные и монтажные работы любой сложности в Харькове и ...
Изготовление и монтаж дверей, ворот, решеток, ферм и ангаров. С каждым днем люди все больше и больше нуждаются в ...
мебель на заказ. Производство кухни, шкафа Шкафы купе на заказ, кухни Киев. Для дома, предлагаем напольные ...
кирпич керамический Кирпич керамический СБК, Б.Ц, евротон, в наличии и под заказ.
Тепловой насос - кондиционер Zubadan Mitsubishi Electric Продаю новый тепловой насос воздух-воздух MSZ-FH25VE- внутренний блок, MUZ-FH25VEHZ Zubadan- ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100