Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
6 рецептов зимних коктейлей

Чтобы встречи с друзьями были еще теплее и душевнее, приготовьте слабоалкогольные коктейли. Для того, чтобы ...

смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Нежные бараньи ребрышки с имбирным соусом

Удивите гостей нежнейшей бараниной, маринованной в душистых травах. Изящным дополнением к этому блюду будет ризотто с козьим сыром и пармезаном.

Нам понадобятся:

  • 700 г бараньих ребрышек
  • петрушка
  • тимьян
  • орегано
  • помидор
  • чеснок
  • соль и перец
  • 250 г листьев рукколы
  • 20 мл растительного масла
  • 20 мл лимонного сока
  • 10 г кедровых орехов
  • 20 г пармезана
  • бальзамический уксус
  • 30 мл меда
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 20 г имбиря
  • репчатый лук
  • немного белого вина
  • немного мясного бульона
  • 50 г козьего сыра
  • 1-2 ст. л. сливочного масла

Ребрышки маринуем в травах 12 часов, обжариваем. Половинку помидора посыпаем тимьяном, добавляем чеснок, соль, перец и также обжариваем. Половину листьев рукколы сбрызгиваем маслом, лимонным соком, солим и перчим. Из второй половины готовим песто, измельчив салат с орешками, чесноком, маслом, пармезаном. Подсаливаем.

Готовим соус: смешиваем бальзамический уксус, мед и имбирь. Разогреваем на медленном огне и процеживаем.

Для Ризотто обжариваем лук, добавляем рис и перемешиваем, сбрызгиваем вином, затем вливаем бульон и доводим до готовности. Добавляем сливочное масло, козий сыр и тертый пармезан.

Еще рецепты приготовления ребрышек и не только:

Ребрышки-гриль

Куриное филе с сырной корочкой

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Натуральный линолеум а каких производителей вы выбираете? Мне приглянулся натуральный линолеум швейцарской фирмы Форбо (Forbo). Кто-нибудь сталкивался? ...
Тема: Тепловизионное обследование. ● Вы думаете, что у вас хорошая теплоизоляция? Тепловизор подтвердит это или укажет на слабые ...
Тема: Время сеять семена! Рододендрон розмножують насінням, живцями, відведеннями, діленням кущів.
Тема: Как лучше утеплить потолок? Однозначно лучше укладывать в межпотолочное пространство, это тепло и шумо- изоляция. Только бы незабыть и ...
Объявления
Весь ассортимент Фискарс на сайте fiskars-market.com Интернет-магазин Fiskars-market.com является сертифицированным дилером TM Fiskars в Украине. 100% ...
Шнур питания к тепловым пушкам Master Шнур питания Технические параметры: Каталожный номер 4511.031 Устанавливается на модели ...
Потолочные вентиляторы VP- 1400 Осевые потолочные вентиляторы VP 1400 мм Потолочные вентиляторы VP ― ...
Фильтры для вентиляционных систем ФБ круглый Фильтры для вентиляционных систем кассетного типа с плоским фильтрующим элементом. ...
Стеарат кальция Стеарат кальция Стеарат кальция это смесь кальциевых солей и смеси ...
SIEMENS LFL1.322-110V Контроллер Landis & Gir (Siemens) LFL 1 — применяется как ...
Lossnay Mitsubishi Electric LGH-50RSDC-E Mitsubishi Electric LGH-50RSDC-E - канальная приточно-вытяжная установка Lossnay Канальная приточно-вытяжная ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100