Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
6 рецептов зимних коктейлей

Чтобы встречи с друзьями были еще теплее и душевнее, приготовьте слабоалкогольные коктейли. Для того, чтобы ...

смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Нежные бараньи ребрышки с имбирным соусом

Удивите гостей нежнейшей бараниной, маринованной в душистых травах. Изящным дополнением к этому блюду будет ризотто с козьим сыром и пармезаном.

Нам понадобятся:

  • 700 г бараньих ребрышек
  • петрушка
  • тимьян
  • орегано
  • помидор
  • чеснок
  • соль и перец
  • 250 г листьев рукколы
  • 20 мл растительного масла
  • 20 мл лимонного сока
  • 10 г кедровых орехов
  • 20 г пармезана
  • бальзамический уксус
  • 30 мл меда
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 20 г имбиря
  • репчатый лук
  • немного белого вина
  • немного мясного бульона
  • 50 г козьего сыра
  • 1-2 ст. л. сливочного масла

Ребрышки маринуем в травах 12 часов, обжариваем. Половинку помидора посыпаем тимьяном, добавляем чеснок, соль, перец и также обжариваем. Половину листьев рукколы сбрызгиваем маслом, лимонным соком, солим и перчим. Из второй половины готовим песто, измельчив салат с орешками, чесноком, маслом, пармезаном. Подсаливаем.

Готовим соус: смешиваем бальзамический уксус, мед и имбирь. Разогреваем на медленном огне и процеживаем.

Для Ризотто обжариваем лук, добавляем рис и перемешиваем, сбрызгиваем вином, затем вливаем бульон и доводим до готовности. Добавляем сливочное масло, козий сыр и тертый пармезан.

Еще рецепты приготовления ребрышек и не только:

Ребрышки-гриль

Куриное филе с сырной корочкой

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Настенные обогреватели в виде картин Лучший способ уберечься от простуды и гриппа - сидеть дома, и желательно в тепле. Так ...
Тема: Как правильно подключить телевизор на стену ? Добрый день. Помогите в вопросе подключения телевизора. Делаю ремонт, хочу повесить тел. на стену и ...
Тема: Солнцезащитные маркизы для загородного дома Маркиза, представляющая собой легкий навес, похожий на козырек, прикрепленный к стене дома, имеет легкую складывающуюся ...
Тема: Системы озвучивания ландшафта. Интересно Ваше мнение, и вопросы связанные с этим. Система озвучивания ландшафта (похожие названия: ландшафтный звук, ...
Объявления
Сходи з граніту та мармуру Компанія "Антік Захід" пропонує сходи з мармуру та граніту. Сходи, ...
cітка рабиця ВИГОТОВЛЯЄМО СІТКУ ПЛЕТЕНУ РАБИЦЮ ДЛЯ ОГОРОЖ ПРИСАДИБНИХ ДІЛЯНОК. В наявності ...
Листовой акрил (ПММА, оргстекло) Акриловый пластик (оргстекло) в листах всегда в наличии на складе ...
Автоматический сварочный автомат для линолеума Flooron Автоматический сварочный автомат для линолеума FLOORON, HERZ Германия Предназначен для ...
Продам стабилизаторы напряжения Продам стабилизаторы напряжения Укртехнология, Єлекс (Ампер, Герц), Volter по хорошим ...
дизайн, проектирование, и изготовление мебели Кухни- спальни - детские шкафы - гардеробные - гостиные Если ...
Деревянные окна из евробруса Высшее качество ,по максимально низкой цене. Материал Дуб, Сосна , ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100