Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
6 рецептов зимних коктейлей

Чтобы встречи с друзьями были еще теплее и душевнее, приготовьте слабоалкогольные коктейли. Для того, чтобы ...

смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Нежные бараньи ребрышки с имбирным соусом

Удивите гостей нежнейшей бараниной, маринованной в душистых травах. Изящным дополнением к этому блюду будет ризотто с козьим сыром и пармезаном.

Нам понадобятся:

  • 700 г бараньих ребрышек
  • петрушка
  • тимьян
  • орегано
  • помидор
  • чеснок
  • соль и перец
  • 250 г листьев рукколы
  • 20 мл растительного масла
  • 20 мл лимонного сока
  • 10 г кедровых орехов
  • 20 г пармезана
  • бальзамический уксус
  • 30 мл меда
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 20 г имбиря
  • репчатый лук
  • немного белого вина
  • немного мясного бульона
  • 50 г козьего сыра
  • 1-2 ст. л. сливочного масла

Ребрышки маринуем в травах 12 часов, обжариваем. Половинку помидора посыпаем тимьяном, добавляем чеснок, соль, перец и также обжариваем. Половину листьев рукколы сбрызгиваем маслом, лимонным соком, солим и перчим. Из второй половины готовим песто, измельчив салат с орешками, чесноком, маслом, пармезаном. Подсаливаем.

Готовим соус: смешиваем бальзамический уксус, мед и имбирь. Разогреваем на медленном огне и процеживаем.

Для Ризотто обжариваем лук, добавляем рис и перемешиваем, сбрызгиваем вином, затем вливаем бульон и доводим до готовности. Добавляем сливочное масло, козий сыр и тертый пармезан.

Еще рецепты приготовления ребрышек и не только:

Ребрышки-гриль

Куриное филе с сырной корочкой

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: УТЕПЛЕНИЕ ПАДСКАЖИТЕ КАК ПРАВИЛЬНО И В КАКОЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ ПРОИЗВОДИТЬ РАБОТЫ ПО УТЕПЛЕНИЮ НОРУЖНЫХ СТЕН И КАКИЕ ...
Тема: чем оснастить скважину? Привет всем! На прошлой неделе выбил скважину 12м глубиной. Настал черед оборудовать ее насосом, но ...
Тема: Бетонные лестницы Монолитные железобетонные лестницы. Дизайн, проектирование, изготовление. Предлагаем Вам изготовление монолитных железобетонных лестниц любой сложности и ...
Тема: Живая изгородь из хвойных. Туи Коллеги! Поделитесь опытом покупки (рекомендации, цены), посадки (кол-во штук, сезон) и правила ухаживания. Задача: недорого ...
Объявления
Листовой акрил (ПММА, оргстекло) Акриловый пластик (оргстекло) в листах всегда в наличии на складе ...
Недорого пленочный теплый пол под ламинат, линолеум Продам электрический инфракрасный пленочный теплый пол - на основе пленки ...
Напыляемый полиуретановый утеплитель POLYNOR НПУ POLYNOR® — это новый и не имеющий аналогов на ...
Автоматический сварочный автомат для линолеума Flooron Автоматический сварочный автомат для линолеума FLOORON, HERZ Германия Предназначен для ...
Вироби з мармуру та граніту Компанія "Антік Захід" займається виготовленням виробів з натурального каменю (граніт, ...
Опалубка цена Киев Стойка телескопическая. Опалубка стен, перекрытий, фундамента аренда, продажа от компании ...
Производство и установка перил, лестниц, козырьков TM TAURUS является производителем изделий из нержавеющей стали, черного металла, ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100