Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Куриное филе с сырной корочкой
Прекрасный рецепт для блюда, которое готовится на гриле и имеет просто незабываемый вкус.
смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Мясная косичка

Вкусная и оригинальная косичка из разных видов мяса. 

Ингредиенты:

  • свиная грудинка, корейка и филейная вырезка (приблизительно по 70 см каждой),
  • приправы: чеснок, майоран, соль, перец, соус «табаско», сладкий соус чилли, горчица, приправа для блюд, готовящихся на гриле.

Способ приготовления:

Все три вида мяса мы разрезаем вдоль так, чтобы получилось 4 полоски свиной грудинки, 2 полоски филейной вырезки и 3 полоски корейки.

Для свиной грудинки нам понадобятся:
5-6 зубков чеснока, которые мы толчем, добавляя майоран, соль, перец. Потом мы натираем этой смесью полоски свиной грудинки и свертываем их как колечка змеи. Ставим в холодильник.

Для филейной вырезки нам понадобятся:
Столовая ложка соуса чилли, капелька соуса табаско и столовая ложка меда. Основательно натираем филейную вырезку, свертываем ее точно так же, как свиную грудинку, и ставим в холодильник.

Для корейки нам понадобятся:
Приправа для блюд, которые готовятся на гриле и горчица. Натираем ими полоски корейки, свертываем, как предыдущие виды мяса  ставим в холодильник.

Приблизительно через два часа вынимаем мясо из холодильника, разворачиваем его и раскладываем на столе все куски.

1. Зубочисткой скалываем сначала по одному кусочку корейки, свиной грудинки и филейной вырезки и переплетаем как косичку, конец «косички» тоже скалываем зубочисткой.
2. Скалываем зубочисткой две свиных грудинки и одну филейную вырезку, сплетаем косичку и скалываем конец.
3. Скалываем две полоски корейки и одну полоску свиной грудинки, сплетаем их и скалываем. 

Готовые «косички» выкладываем на гриле и жарим до тех пор, пока не подрумянятся, после этого прикрываем, напр., алюминиевой фольгой, чтобы не «пересушить».

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Экологичный дом Спасибо за картинки! Выглядит, как обычный кирпичный дом.
Тема: саманный дом саманный дом здравствуйте. саманный дом 50-х годов постройки, обложен кирпичем. скажите как его ремонтировать внутри? ...
Тема: Строительство дома по проекту Муратора М117 Полная история строительства дома в фотографиях http://www.muratordom.com.ua/stroitelstvo-i-remont/fundamenty/stroitelstvo-doma-po-proektu-muratora-m117,35_26798.html
Тема: Раздвижные двери всех типов.Двери книжки и гармошки. Вже багато років займаюся продажем та встановленням різних типів міжкімнатних дверей. Останні кілька років спеціалізуємось ...
Объявления
Алюминиевые подвесные потолки Продаем алюминиевые подвесные потолки.гарантия.замер.доставка.весь материал в наличии
Строительство энергосберегающих домов от 1200 грн/м2 Строительно-производственная компания СимСипСтрой предлагает услуги по строительству коттеджных городков и ...
Профнастил, сендвич панель Профнастил 8,10,15,20,35,45G,57,60,75 Сендвич панель 50-250 Минвата, пенопласт. Завод производитель. Цены ...
Каміни з мармуру та граніту Компанія "Антік Захід" пропонує Вам широкий вибір камінів з мармуру ...
Камень Бутовый (БУТ) Продам Камень бутовый, предназначен для забутовки фундаментов, строительства цоколей, заборов, ...
Зимовий сад Зимовий сад — цей красивий архітектурний елемент із склянним дахом. ...
Перегородки офисные, цельностекляные Перегородки офисные, цельностекляные с алюминия и металопластика, входные группы в ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100