Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Куриное филе с сырной корочкой
Прекрасный рецепт для блюда, которое готовится на гриле и имеет просто незабываемый вкус.
смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Мясная косичка

Вкусная и оригинальная косичка из разных видов мяса. 

Ингредиенты:

  • свиная грудинка, корейка и филейная вырезка (приблизительно по 70 см каждой),
  • приправы: чеснок, майоран, соль, перец, соус «табаско», сладкий соус чилли, горчица, приправа для блюд, готовящихся на гриле.

Способ приготовления:

Все три вида мяса мы разрезаем вдоль так, чтобы получилось 4 полоски свиной грудинки, 2 полоски филейной вырезки и 3 полоски корейки.

Для свиной грудинки нам понадобятся:
5-6 зубков чеснока, которые мы толчем, добавляя майоран, соль, перец. Потом мы натираем этой смесью полоски свиной грудинки и свертываем их как колечка змеи. Ставим в холодильник.

Для филейной вырезки нам понадобятся:
Столовая ложка соуса чилли, капелька соуса табаско и столовая ложка меда. Основательно натираем филейную вырезку, свертываем ее точно так же, как свиную грудинку, и ставим в холодильник.

Для корейки нам понадобятся:
Приправа для блюд, которые готовятся на гриле и горчица. Натираем ими полоски корейки, свертываем, как предыдущие виды мяса  ставим в холодильник.

Приблизительно через два часа вынимаем мясо из холодильника, разворачиваем его и раскладываем на столе все куски.

1. Зубочисткой скалываем сначала по одному кусочку корейки, свиной грудинки и филейной вырезки и переплетаем как косичку, конец «косички» тоже скалываем зубочисткой.
2. Скалываем зубочисткой две свиных грудинки и одну филейную вырезку, сплетаем косичку и скалываем конец.
3. Скалываем две полоски корейки и одну полоску свиной грудинки, сплетаем их и скалываем. 

Готовые «косички» выкладываем на гриле и жарим до тех пор, пока не подрумянятся, после этого прикрываем, напр., алюминиевой фольгой, чтобы не «пересушить».

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Системы озвучивания ландшафта. Интересно Ваше мнение, и вопросы связанные с этим. Система озвучивания ландшафта (похожие названия: ландшафтный звук, ...
Тема: Энергосберегающие лампы Всем доброго времени суток! Я вот решил вкрутить по всей квартире энергосберегающие лампы. Кто-то уже ...
Тема: Проект экологичного дома в Буэнос-Айресе Сплошное царство дерева и стекла. http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/3.jpg http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/9.jpg Интересно, в Украине строят подобные вещи, в Крыму, ...
Тема: Готовый проект Готовый проект - это здорово! Мне, правда, не удалось воспользоваться такой услугой. Я просто не ...
Объявления
Керамический блок Porotherm 38 Пористый, пустотелый блок из экологически чистого материала (глина), с хорошим ...
Стеновой блок 20 керамический Ut/M Размер - 200x380x238 мм, вес 13 кг, количество блоков в ...
Керамическая плитка натуральная Европейское производство. В наличии напольная плитка, настенная, полоски, бордюры, угловые ...
Смета Составление смет Сметы АВК Расчет сметы Сделать смету Смета Составление смет Сметы АВК Расчет сметы Сделать смету. Смета ...
Смета. Составление смет. Сметы АВК. Расчет сметы. Сделать смету. Составить смету. Смета в АВК-3, АВК-5 Смета Составление смет Сметы АВК Расчет сметы Сделать смету. Смета ...
Листовой акрил (ПММА, оргстекло) Акриловый пластик (оргстекло) в листах всегда в наличии на складе ...
Профнастил Симферополь от производителя Предлагаем профнастил с завода в Симферополе отличного качества по очень ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100