Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Куриное филе с сырной корочкой
Прекрасный рецепт для блюда, которое готовится на гриле и имеет просто незабываемый вкус.
смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Мясная косичка

Вкусная и оригинальная косичка из разных видов мяса. 

Ингредиенты:

  • свиная грудинка, корейка и филейная вырезка (приблизительно по 70 см каждой),
  • приправы: чеснок, майоран, соль, перец, соус «табаско», сладкий соус чилли, горчица, приправа для блюд, готовящихся на гриле.

Способ приготовления:

Все три вида мяса мы разрезаем вдоль так, чтобы получилось 4 полоски свиной грудинки, 2 полоски филейной вырезки и 3 полоски корейки.

Для свиной грудинки нам понадобятся:
5-6 зубков чеснока, которые мы толчем, добавляя майоран, соль, перец. Потом мы натираем этой смесью полоски свиной грудинки и свертываем их как колечка змеи. Ставим в холодильник.

Для филейной вырезки нам понадобятся:
Столовая ложка соуса чилли, капелька соуса табаско и столовая ложка меда. Основательно натираем филейную вырезку, свертываем ее точно так же, как свиную грудинку, и ставим в холодильник.

Для корейки нам понадобятся:
Приправа для блюд, которые готовятся на гриле и горчица. Натираем ими полоски корейки, свертываем, как предыдущие виды мяса  ставим в холодильник.

Приблизительно через два часа вынимаем мясо из холодильника, разворачиваем его и раскладываем на столе все куски.

1. Зубочисткой скалываем сначала по одному кусочку корейки, свиной грудинки и филейной вырезки и переплетаем как косичку, конец «косички» тоже скалываем зубочисткой.
2. Скалываем зубочисткой две свиных грудинки и одну филейную вырезку, сплетаем косичку и скалываем конец.
3. Скалываем две полоски корейки и одну полоску свиной грудинки, сплетаем их и скалываем. 

Готовые «косички» выкладываем на гриле и жарим до тех пор, пока не подрумянятся, после этого прикрываем, напр., алюминиевой фольгой, чтобы не «пересушить».

Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: ТРубы .. что выбрать? Хочу заменить радиаторы отопления, при этом волнует вопрос какие лучше устанавливать трубы на разводку. Металлопластиковые ...
Тема: Экологичный дом разрешите представиться, меня зову Констнстантин, я архитектор архитектурной студии Ансамбль. одно из направлений нашей деятельности: ...
Тема: Как правильно подключить телевизор на стену ? Добрый день. Помогите в вопросе подключения телевизора. Делаю ремонт, хочу повесить тел. на стену и ...
Тема: Тепловизионное обследование. ● Вы думаете, что у вас хорошая теплоизоляция? Тепловизор подтвердит это или укажет на слабые ...
Объявления
Порталы для камина Изготавливаем гипсовые порталы для электрокаминов. В любом стиле и в ...
Порталы для камина Изготавливаем гипсовые порталы для электрокаминов. В любом стиле и в ...
Скамейки деревянные Продаются деревянные скамейки в кафе, бары, сауны из ольхи, дуба, ...
Продажа сырья для напіляемого и заливного пенополиуретана Компания Эдванс, является официальным партнером немецкой компании BASF (Poluyrethanes), предлагает ...
Жесткий пенополиуретан Компания ЧП "Эдванс" реализует компоненты (полиол, изоцианат) для напыляемых и ...
Сырьо для напыляемого пенополиуретна Компания Эдванс реализует компоненты(полиол, изоцыанат) для напыляемого пенополиуретана производства компании ...
Утепление домов пенополиуретаном Компания Эдванс 20-ти лет, производит работы по теплоизоляции и гидроизоляции ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100