Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Салатик с моцареллой и сорбетом из шафрана
Если к красному перцу и бальзамическому уксусу добавить дары природы Италии: сыр моцарелла, оливковое масло ...
смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Что на ужин? Морковно-сырный суп-крем!

Путь к активной энергичной жизни лежит через питание. Что может понравиться желудку больше, чем полезный, вкусный суп собственного приготовления?

  • 1 л овощного бульона  
  • 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • 200 г молодой моркови  
  • 100 г лука   
  • 100 г корня петрушки  
  • 100 г сыра камамбер  
  • 100 г сыра горгонзола  
  • 100 г сыра рокфор  
  • 100 мл белого сухого вина  
  • 200 мл сливок жирности 30 %  
  • лепешка тортийя или лаваш 
  • 2 столовые ложки оливкового масла  
  • щепотка молотой корицы  
  • щепотка молотого кардамона  
  • веточка свежего тмина  
  • соль  
  • черный перец.

Морковь, лук, корень петрушки нарезать кубиками и подрумянить на сковородке. Переложить в кастрюлю, залить бульоном, добавить корицу и кардамон, варить до мягкости и после размешать в блендере. Отдельно растопить сыры в белом вине на слабом огне, добавить сливки, соль и апельсиновый сок. Лепешку нарезать тонкой полоской и подрумянить на масле, пока она не станет похожей на хворост. Морковный суп разлить по тарелкам и осторожно, не размешивая добавить сырный крем. Подавать с хворостом из лепешки и свежим тмином.
Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Утепление дома у меня под Киевом кирпичный дом, использовался пенополистирол 10 см, будут теплые полы, газ
Тема: Утепление фасадов пенопластом в Днепропетровске. Выполним качественно утепление фасадов пенопластом а также базальтовой ватой в Днепропетровске. Отделка декоративными штукатурками "короед", ...
Тема: Проект экологичного дома в Буэнос-Айресе Сплошное царство дерева и стекла. http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/3.jpg http://domodel.net/wp-content/uploads/2012/03/9.jpg Интересно, в Украине строят подобные вещи, в Крыму, ...
Тема: Дизайн кухни Сегодня очень популярным стало эффективно распоряжаться площадью жилья, не держать в доме ненужного и таким ...
Объявления
Вентиляция Dospel ООО "фирма "Дукат" является эксклюзивным официальным представителем компании Dospel на ...
CAPAROL - ДЕКОРАТИВНАЯ ОТДЕЛКА ФАСАДОВ Компания CAPAROL, благодаря широкому ассортименту высококачественных структурных штукатурок, расширила профиль ...
Керамический блок 25 Porotherm UT, UT/M размеры: 250x380x238 мм, вес от 14,9 до 16 кг, количество ...
Блок перегородочный керамический 12 Представлены размеры 120x500x238 и 120x500x190 мм. Масса и количество блоков ...
Ремонт квартир, домов, офисов от бюджетного, косметического до капитального и евроремонта: Ремонт квартир, домов, офисов от бюджетного, косметического до капитального и ...
Автоматический сварочный автомат для линолеума Flooron Автоматический сварочный автомат для линолеума FLOORON, HERZ Германия Предназначен для ...
Пеностекло Гранулированное Крошка Пеностекла Купить Киев Пенокрошка Цена Украина Пенокрошка Киев Пеностекло гранулированное, пеностекло в гранулах, насыпной утеплитель, крошка пеностекла. Используется ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100