Facebook
Menu

Каждую неделю бесплатная рассылка новостей
на актуальные темы.

www.muratordom.com.ua na Google+
Салатик с моцареллой и сорбетом из шафрана
Если к красному перцу и бальзамическому уксусу добавить дары природы Италии: сыр моцарелла, оливковое масло ...
смотреть больше
Закрыть
Shop online Помощь Теги Newsletter

Что на ужин? Морковно-сырный суп-крем!

Путь к активной энергичной жизни лежит через питание. Что может понравиться желудку больше, чем полезный, вкусный суп собственного приготовления?

  • 1 л овощного бульона  
  • 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • 200 г молодой моркови  
  • 100 г лука   
  • 100 г корня петрушки  
  • 100 г сыра камамбер  
  • 100 г сыра горгонзола  
  • 100 г сыра рокфор  
  • 100 мл белого сухого вина  
  • 200 мл сливок жирности 30 %  
  • лепешка тортийя или лаваш 
  • 2 столовые ложки оливкового масла  
  • щепотка молотой корицы  
  • щепотка молотого кардамона  
  • веточка свежего тмина  
  • соль  
  • черный перец.

Морковь, лук, корень петрушки нарезать кубиками и подрумянить на сковородке. Переложить в кастрюлю, залить бульоном, добавить корицу и кардамон, варить до мягкости и после размешать в блендере. Отдельно растопить сыры в белом вине на слабом огне, добавить сливки, соль и апельсиновый сок. Лепешку нарезать тонкой полоской и подрумянить на масле, пока она не станет похожей на хворост. Морковный суп разлить по тарелкам и осторожно, не размешивая добавить сырный крем. Подавать с хворостом из лепешки и свежим тмином.
Погода, Новости, загрузка...

Советы экспертов

автор:

спросить эксперта
Тема: Что выбрать - гипсокартон или блоки? Мне нравятся гипсокартонные перегородки - быстро, недорого, не занимает много места и, при этом, делает ...
Тема: Установка гаражных автоматических ворот при строительстве частного коттеджа Уважаемы клиенты, продавцы и монтажники гаражных автоматических ворот Предлагаю здесь обсудить тему какие ворота гаражные ...
Тема: Энергосберегающие лампы Всем доброго времени суток! Я вот решил вкрутить по всей квартире энергосберегающие лампы. Кто-то уже ...
Тема: плоская крыша Плоская крыша - это современно и удобно. Плюс там можно сделать террасу или сад. а ...
Объявления
Металлочерепица Anticado (Польша). Металлочерепица Anticado (Антикадо (Польша)) - сочетание красоты глиняной римской черепицы ...
Монтаж потолков Специалисты компания "Буд-Дім" выполнят монтаж потолков любой сложности. Цены указаны ...
Фиброцементные плиты для вентфасадов Для облицовки фасадов жилой и коммерческой недвижимости в системах навесных ...
УТЕПЛЕНИЕ ДОМА ПЛИТАМИ "ЕВРОФАСАД" Еврофасад - это качественное утепление стен дома пенопластом с превосходным ...
Комплектующие для деревянных Лестниц Изготовление и продажа комплектующие для деревянных лестниц от А до ...
3d printer Хотите яркую презентацию, удивить заказчиков и выиграть любой тендер? Но ...
Комод от MSM БЕСПЛАТНО доставка по Киеву, по Украине! завод производитель тм MSM ...
НАЙТИ ДОМ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ
Выбрать тип дома
площадь м2
Выбрать тип проекта
http://traffim.com

SINOPTIK.UA: Прогноз погоды sinoptik.ua/погода-киев.
KINOafisha.ua - расписание фильмов и kinoafisha.ua.
www.ukr.net - горячие события со всей Украине.

bigmir)net TOP 100